Alma Carioca

Receita de Ambrosia

* 8 ovos, 
* 4 claras, 
* faz-se a calda com ½ k de açúcar. 

* Mistura-se as gemas com 1 copo de leite, 
* as claras batem-se separadas, 
* mistura-se com as gemas e o leite, 
* despeja-se na calda que deve ser grossa.


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