* Doure bastante 250 g de açúcar sem água.
* Uma vez marrom, adicione 1 boa colher de manteiga e bananas prata bem maduras.
* Abafe a panela, diminua o fogo e deixe cozinhar lentamente.
* Se for de gosto, junte canela em pó ou caldo de limão.
* Quando as bananas estiverem bem passadas, retire a panela do fogo.
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